بيتزا بالبسطرمة
- 4 كوب دقيق
- كيس خميرة فورية
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زعتر ناشف (اختياري)
- ماء للعجن
- كاتشب
- الحشو
- بسطرمة
- فلفل رومي علي حار
- زيتون
- طماطم
- جبنة موزاريلا
- 1 نجيب بولة نحط فيها المواد الخام كلها ونقلبهم وبعدين نعجن بالناء لحد مايبقي معانا عجينة متماسكة وتسيب الابد وبعدين نغطيها ونسيبها تتخمر ساعة او اكتر شوية.
- 2 بعدين نشغل الفرن علي درجة حرارة 200 وبعدين نبدء نقسم العجينة لكورتين ونفرد بالنشابة ونجيب صينية وندهنها زيت ونحط العجينة ونخرمها بالشوكة عشان العجينة تستوي.
- 3 بعدين نحط كاتشب نفردها علي العجينة كانها صلصة البيتزا ونحط الحشو بتاعنا ونحط الجبنة اخر حاجة وندخلها الفرن لحد ماتستوي من تحت وبعدين نشغل عليها الشواية لحد مالوش يحمر ونقفل عليها
- 4 والف هنا وشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
